Una Selva fría valdiviana

Imagen referencial, extraída del sitio web

Cerveza: Selva Fria

Empresa – Procedencia: Valdivia

Estilo: Golden

Grado alcohólico: 5.8º

Lugar de cata: Punucapa, en La Herradura, al medio de la selva valdiviana y a pasos de la micro cervecería.

Descripción:

Presentación: Botella 330cc.

Para ser Golden no tiene color ámbar,  es ocre anaranjado y turbio, al menos esa es la primera impresión luego de cautivarte por una hermosa etiqueta, que de antemano da buenas luces. Sus aromas son florales plenos, a compota de manzana, higos, se destaca la cebada. De entrada es refrescante dando paso a un amargor exquisito. Sobresale el lúpulo muy bien equilibrado con su dulzor. Término seco y prolongado, deja en el paladar ese gustito añorado. Fiel reflejo de un trabajo notable, es una Golden con carácter y sedosidad envidiables.