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| Foto tomada en Backstage de Patio Bellavista, lugar de la cata |
Cerveza: Samuel Adams
Procedencia:
Estados Unidos
Estilo:
Boston Lager
Grado
alcohólico: sin info.
Precio:
$4.990
Lugar
de cata: Backstage, patio Bellavista
Descripción:
Presentación:
botella de 330cc.
Sin
flujo de carbónico minutos después de servirla. Poca espuma concentrada en el
centro del vaso, casi nada. Tiene un color dorado miel, con tonos naranja que
se mantienen y aprecian en todo el vaso.
Aroma
dulce que juega entre una intensidad media – alta, frutal, a grano de uva en
una tarde verano. Recuerda incluso una mezcla de granola.
En
boca llena de sabor, ligera y completa., las papilas se deleitan con su dulzor,
el que reafirma esa sensación uvosa fresca, de pasa incluso. El retrogusto es
medianamente largo, pero deja en el paladar dando vueltas la idea de que se
está frente a una combinación de elementos sofisticadamente preparados para
satisfacer el gusto cervecero.
Es
una cerveza de buena factura, consistente y que vale la pena probar pese a su
alto precio.
santiago, 22 de marzo de 2012
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