König Pilsener

Foto tomada en el lugar de la cata

Cerveza: König Pilsener

Procedencia: Alemania

Tipo: Pilsener

Grado alcohólico: 4.9º

Precio: $1.000 (depende del lugar de compra)

Lugar de cata: domicilio particular

Descripción:

Presentación: botella de 330cc

Desde el fondo del vaso fluye poco carbónico, disperso, que deja en superficie una espuma desigual y leve, que adorna escuetamente el contraste con el amarillo cálido y ligero, que entrega una impresión de transparencia.

El aroma clásico de este tipo de cerveza intenso y marcado, inunda las fosas nasales, con un toque cítrico penetrante.

Llena la boca con toda su expresión de sabor y pone a trabajar el sentido del gusto, explota en el paladar con un amargor justo y preciso. Se bebe ligera y con el paso del tiempo el retrogusto se asienta en un dulzor leve, que avanza gratamente por el paladar.

La König Pilsener es una cerveza agradable, una quita sed equilibrada, dispuesta para ser disfrutada en una jornada de calor o en la necesidad de hidratación.

Santiago, 20 de febrero de 2012

mwoltern